在菲律宾，洋葱是很多菜肴必不可少的食材之一。但是，最近由于供应不足，当地洋葱的售价一度涨至每公斤600菲律宾比索，约合人民币74元，比鸡肉还要贵。
当地时间1月11日，据菲律宾农业部门数据显示，洋葱的市场价约为每公斤500菲律宾比索，约合人民币61元，与前两天每公斤600菲律宾比索的价格相比有所下滑。不过，这一价格仍然比鸡肉的价格高出一倍多，据了解，当地鸡肉价格约为每公斤220菲律宾比索。
据悉，洋葱是菲律宾民众餐桌上的常见食材，全国每个月平均消耗大约2万吨洋葱。但是去年，菲律宾频繁遭遇强台风天气，价值数百亿菲律宾比索的农作物被摧毁，也造成了如今洋葱供应不足、价格飙升的局面。菲律宾农业部表示，洋葱价格高企已经成为推高菲律宾通胀水平的主要原因之一。菲律宾2022年12月的消费者物价指数，也就是CPI同比上涨8.1%，创14年来新高。
目前，菲律宾政府正计划进口更多洋葱，来缓解供不应求的局面。此外，菲律宾农业部还推出限价洋葱，在指定销售网点，消费者可以以每公斤170菲律宾比索的价格购买洋葱，但每个人限购3公斤。政府预计，今年2月新一季洋葱收获季后，洋葱的价格可能会有所回落。
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